Assinatura do Chef
Polvo à Lagareiro
Reimaginado
Polvo confitado com batata a murro, azeite de alho negro e espuma de coentros
Uma experiência gastronómica única num ambiente inspirado na elegância dos
navios clássicos
Uma experiência gastronómica única em Maputo. Jantar com vista direta para o Índico, ouvir o som do mar e provar pratos tão bem executados torna este restaurante simplesmente inesquecível..
Sofia Mendes
Sem dúvida um dos melhores restaurantes da Avenida da Marginal. O ambiente é elegante, o atendimento é impecável e a combinação entre cozinha moderna e sabores do mar é perfeita.
Ricardo Santos
Sem dúvida um dos melhores restaurantes da Avenida da Marginal. O ambiente é elegante, o atendimento é impecável e a combinação entre cozinha moderna e sabores do mar é perfeita.
Ana Rodrigues
A nossa cozinha é o coração do Mozambik, onde os sabores autênticos de Moçambique se encontram com uma abordagem contemporânea à gastronomia. Celebramos a riqueza do mar e da terra, trabalhando com ingredientes frescos, locais e cuidadosamente selecionados.
Do Índico às zonas férteis do país, cada elemento é escolhido com rigor para criar pratos que respeitam a tradição, valorizam a identidade moçambicana e incorporam técnicas modernas de preparação.
A nossa equipa dedica-se a criar experiências gastronómicas memoráveis, onde cada prato reflete paixão, cultura e atenção ao detalhe, proporcionando um ambiente onde o sabor, o conforto e a autenticidade caminham juntos. “Cada prato deve refletir a terra de onde vem, o mar que o inspira e a história de quem o prova.”
O Mozambik inspira-se na ligação ao mar e no espírito das grandes viagens, combinando referências náuticas com um design contemporâneo. Cada detalhe do espaço foi pensado para criar um ambiente acolhedor, sofisticado e intemporal. Com abertura em janeiro, o Mozambik nasce como um novo espaço gastronómico onde tradição, conforto e modernidade se encontram para proporcionar uma experiência única.
Nasce a ideia de criar um espaço gastronómico que celebra a era dourada da navegação marítima moderna
Dois anos de design meticuloso, combinando artesanato tradicional com tecnologia moderna
Abrimos portas ao público, oferecendo uma experiência gastronómica sem igual
Cada detalhe foi pensado para proporcionar uma experiência gastronómica inesquecível
Janelas amplas com vista para o mar, proporcionando uma experiência visual única
Espaço moderno e equipado para eventos corporativos com capacidade para mais de 200 pessoas
Equipa altamente qualificada dedicada a proporcionar uma experiência impecável
Decoração inspirada nos grandes navios clássicos, com madeira nobre, latão e mapas antigos
Piano e jazz suave, criando a atmosfera perfeita
Carta exclusiva de cocktails e mocktails autorais inspirados em destinos marítimos
Polvo confitado com batata a murro, azeite de alho negro e espuma de coentros
Robalo do Atlântico com crosta de ervas marinhas, legumes da época e molho beurre blanc
Uma celebração da simplicidade sofisticada. Este prato apresenta filetes delicados de garoupa fresca, selecionada pela sua textura firme e sabor suave
Corte nobre de carne bovina, extremamente macio e suculento, grelhado no ponto ideal para realçar o seu sabor natural, servido com acompanhamento à escolha.
Pão crocante por fora e macio por dentro, generosamente recheado com alho e manteiga aromatizada, levemente tostado para realçar o sabor.
Bolo macio e húmido de chocolate intenso, preparado com ingredientes selecionados, perfeito para finalizar a refeição com um toque doce e reconfortante.
Uma viagem visual pelo nosso espaço
Reserve a sua mesa e descubra uma experiência gastronómica única num
ambiente inspirado na elegância dos navios clássicos